Rien de tel que de se réchauffer les mains avec une tasse de thé fumante lorsque le froid s’installe. L’hiver est la saison idéale pour savourer des arômes réconfortants qui réchauffent le corps et l’esprit, apportant une touche de douceur même aux journées les plus froides.
Avec les thés Wissotzky, il existe une multitude de mélanges qui constituent la base parfaite : du chai épicé à la camomille apaisante, en passant par le thé vert rafraîchissant… la liste est infinie.
Ci-dessous, nous avons préparé trois recettes gourmandes à base de thés Wissotzky, idéales pour l’hiver. Que vous soyez d’humeur romantique ou contemplative, ces boissons sauront réchauffer vos cœurs.
Chai Latte Masala au Sucre Brun
Ingrédients
• 1 dose d’espresso ou 1 cuillère à café de café instantané
• 375 ml de lait entier
• 1 cuillère à soupe de sucre brun
• 2 sachets de thé Wissotzky Masala Chai Tea
• Lait chaud et mousseux pour servir
• Cannelle pour décorer
Préparation
1. Faites chauffer le lait entier dans une petite casserole. Ajoutez l’espresso ou le café instantané, le sucre brun et les sachets de thé. Laissez infuser 5 minutes. Retirez les sachets de thé et réchauffez le lait si vous le souhaitez.
2. Versez le latte dans une tasse. Garnissez de lait mousseux et d’une pincée de cannelle.
Mist à la camomille, au miel et au gingembre
Ingrédients
• 375 ml de lait entier
• 2 cuillères à soupe de miel
• 2 sachets de Thé à la camomille et au miel Wissotzky
• 2,5 cm de gingembre frais écrasé
• Lait chaud et mousseux pour servir
• Curcuma pour la décoration
Préparation
1. Faites chauffer le lait entier dans une petite casserole. Ajoutez le miel, les sachets de thé et le gingembre. Laissez infuser 5 minutes. Retirez les sachets de thé et le gingembre. Réchauffez le lait si vous le souhaitez.
2. Versez le misto dans une tasse. Garnissez de lait mousseux et d’une pincée de curcuma.
Misto au thé vert, érable et vanille
Ingrédients
• 375 ml de lait entier
• 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
• 2 sachets de Thé vert pur Wissotzky
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• Lait chaud et mousseux pour servir
• Sirop d’érable pour la décoration
Préparation
1. Chauffez le lait entier dans une petite casserole. Ajoutez le sirop d’érable, les sachets de thé et la vanille. Laissez infuser 5 minutes. Retirez les sachets de thé et réchauffez le lait si vous le souhaitez.
2. Versez le misto dans une tasse. Garnissez de lait mousseux et d’un filet de sirop d’érable.
Chacune de ces recettes est simple à réaliser mais pleine de saveur, offrant une façon chaleureuse et délicieuse de savourer un thé Wissotzky par une journée froide.